Risotto z kurczakiem i warzywami
Składniki
Porcja dla: 4 osoby
Sposób przygotowania
Mięso pokrój w kostkę i podsmażaj na patelni na 3 łyżkach oleju przez 5 minut.
Dodaj cebulę i pokrojonego w plasterki pora i smaż 3 minuty. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę paprykę. Całość smaż 5 minut.
Dodaj 200 g surowego ryżu i smaż kolejne 5 minut. Całość przełóż do garnka.
Zawartość torebki wymieszaj z 800 ml zimnej wody i wlej do garnka. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 40 minut.
