Risotto z kurczakiem Cajun

Name: Risotto z kurczakiem Cajun
Yield: 8
Ingredients: 2 łyżki Mieszanki przypraw Cajun; 1 łyżka Sol Czosnkowa w torebce; 1 łyżeczka Kolendra w torebce; 450g udek z kurczaka bez skóry i bez kości, pokrojonych w kostki wielkości 2,5 cm; 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin; 1 i 1/2 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę wielkości 2,5 cm; 3 szklanki wody; 6 torebek zielonej herbaty; 2 szklanki ryżu Arborio; 1 i 1/2 szklanki papryki w kilku kolorach (pokrojonej w kostki 2,5 cm); 225 g kiełbasy andouille, pokrojonej skośnie na grube plasterki grubości niewiele ponad 1 cm; 1 szklanki cebulki dymki pokrojonej na skos

12

LICZBA SKŁADNIKÓW

Liczba porcji: 8

Składniki

2 łyżki Mieszanki przypraw Cajun
1 łyżka Sól czosnkowa w torebce
1 łyżeczka Kolendra w torebce
450g udek z kurczaka bez skóry i bez kości, pokrojonych w kostki wielkości 2,5 cm
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 i 1/2 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę wielkości 2,5 cm
3 szklanki wody
6 torebek zielonej herbaty
2 szklanki ryżu Arborio
1 i 1/2 szklanki papryki w kilku kolorach (pokrojonej w kostki 2,5 cm)
225 g kiełbasy andouille, pokrojonej skośnie na grube plasterki grubości niewiele ponad 1 cm
1 szklanki cebulki dymki pokrojonej na skos