Delikatne polędwiczki w sosie grzybowym to subtelne danie, które zachwyci Twoich bliskich. Jego podstawą są suszone grzyby i młode mięso wieprzowe zamarynowane w bajecznie aromatycznej kompozycji ziół, przypraw, wina, musztardy i oliwy. Mięso możesz podać z pie...
Czytaj więcej Czytaj mniej45MIN
Czas przygotowania
30MIN
Czas gotowania
19
LICZBA SKŁADNIKÓW
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 150 g suszonych grzybów np. podgrzybków
- 1 duża cebula szalotka
- 2 ząbki czosnku
- 1 kieliszek białego wytrawnego wina
- 200 ml słodkiej śmietanki 30%
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki Bawarska w opakowaniach szklanych
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki mąki pszennej
- 6 gałązek świeżego tymianku
- 1 łyżka Pieprz czarny mielony w torebce
- 1 łyżeczka Pieprz biały mielony w torebce
- 1 łyżeczka Papryka słodka w torebce
- szczypta Gałka muszkatołowa mielona
- Sól morska
- Pieprz czarny ziarnisty w torebce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Wschodnioafrykański gulasz z kurczakiem i soczewicą
![wschodnioafrykanski_gulasz_z_kurczakiem_i_soczewica_2000__1125]()
Wschodnioafrykański gulasz z kurczakiem i soczewicą
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Kultowe smaki
![Kultowe smaki]( "Kultowe smaki")
Kultowe smaki
Gdyby dało się określić, co sprawia, że konkretny smak jest lubiany prawie każdy z nas byłby milionerem. Z drugiej strony idealny świat byłby nudny! Lepiej, że istnieje...
Przetwory z ogórków - 6 prostych przepisów
![Przetwory z ogórków - 6 prostych przepisów]( "Przetwory z ogórków - 6 prostych przepisów")
Przetwory z ogórków - 6 prostych przepisów
Przetwory z ogórków – 6 prostych przepisów Lato to dla wielu osób ulubiona pora roku, nie tylko ze względu na wysokie temperatury oraz długie, słoneczne dni. Niemal...
Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję
![Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję]( "Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję")
Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję...
Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję Ograniczanie lub całkowita rezygnacja z mięsa staje się coraz popularniejszym trendem. Z uwagi na dynamiczne zmiany zachodzące w...
