Fabada Asturiana, czyli hiszpański gulasz z mięsem i fasolą

Składniki

• 500 g fasoli białej w słoiku (nie może być sucha!)
• 2 kiełbaski chorizo
• 3 marchewki
• 1 seler naciowy
• 2 białe cebule
• 500 g karkówki wieprzowej
• 2 puszki pomidorów pelati
• 5 Liście laurowe w torebce
• 6 ziaren Ziele angielskie w torebce
• 1/2 łyżeczki Chili w torebce
• 1/2 łyżeczki Kmin rzymski mielony
• 1 łyżeczka Papryka słodka w torebce
• 1/2 łyżeczki Rozmaryn 10G
• olej do smażenia