29
Składniki
29
Składniki
Składniki 4-6 osób Porcje
- 1 kg piersi z indyka
- sól
- sok z cytryny
- 1 łyżka oleju do wysmarowania naczynia
- szklanka soku z ananasa
- octu winnego z białego wina
- 1/2 szklanki bulionu
- łyżka miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- Pieprz biały mielony w torebce
- Czosnek granulowany w sloiku
- 2 łyżki Goździki w torebce
- Chili w torebce
- 1/4 łyżeczki Imbir mielony
- Step 2
- 1 łyżka sosu sojowego
- sok z cytryny
- Czosnek granulowany w sloiku
- 1 łyżka oleju do wysmarowania naczynia
- 2 łyżki Goździków
- 1 szklanka soku z ananasa
- 2 łyżeczki mąki ziemiaczanej
- 1 łyżka Octu Winnego z Białego Wina
- chili
- 1 szklanka bulionu
- 1/2 łyżki Pieprz czarny mielony w sloiczku
- 1/2 szklanki bulionu
- 1 łyżka miodu
Instrukcje
- 1 Pieprz wymieszać z solą i obtoczyć w nim mięso.
- 2 Następnie naszpikować je goździkami.
- 3 Ułożyć w nasmarowanym, żaroodpornym naczyniu, piec ok. 1,5 godz. w temp. 200 stopni C, polewając bulionem.
- 4 Do rondla wlać sok z ananasa, bulion połączony z mąką, sos sojowego, miód, octu winny i dobrze wymieszać.
- 5 Powoli podgrzewać, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.
- 6 Przyprawić do smaku sokiem z cytryny i pozostałymi przyprawami.
- 7 Pokrojone w plastry mięso polać sosem.
- 8 Podawać z ryżem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
