11
Składniki
11
Składniki
Składniki 4-6 osób Porcje
- 1|5 kg piersi z kurczaka
- 6 łyżek stołowych wytrawnego białego wina
- 2 łyżki mąki
- 6 łyżek stołowych oleju
- 2 szklanki bulionu drobiowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- cukier
- sól
- 1 szklanka gęstej śmietany
- 3 łyżki Bazylia w torebce
- 1/2 łyżki Pieprz czarny mielony w sloiczku
Instrukcje
- 1 Mięso pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju.
- 2 Następnie oprószyć je solą i mąką.
- 3 Wlać bulion i gotować na małym ogniu około 15 minut.
- 4 Śmietanę, sok z cytryny, wino i Bazylię dokładnie wymieszać.
- 5 Otrzymany sos przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, a następnie połączyć z kurczakiem.
- 6 Ragout podawać z makaronem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
