Składniki
4-6 osób
Porcje
-
1|5
kg
piersi z kurczaka
-
6
łyżek stołowych
wytrawnego białego wina
-
2
łyżki
mąki
-
6
łyżek stołowych
oleju
-
2
szklanki
bulionu drobiowego
-
2
łyżki
soku z cytryny
-
cukier
-
sól
-
1
szklanka
gęstej śmietany
-
3
łyżki
Bazylia w torebce
-
1/2
łyżki
Pieprz czarny mielony w sloiczku