Sałatka z czerwonej kapusty

Składniki 4-6 osób Porcje

• główka czerwonej kapusty
• 200 g rodzynek
• 1 łyżeczka miodu
• 10 g suszonych brzoskwiń lub moreli
• 15 g suszonych śliwek bez pestek
• 50 g łuskanych orzechów włoskich
• 2 łyżki oleju
• 5 łyżek stołowych Ocet winny z czerwonego wina
• Sol morska
• Pieprz czarny mielony w torebce