Sałatka z marchewką i miodem rozmarynowo-pomarańczowym

Sposób przygotowania

• W małym rondelku wymieszaj masło z miodem i sokiem pomarańczowym. Wrzuć gałązki lub suszony rozmaryn. Zetrzyj imbir. Gotuj na niewielkim ogniu kilkanaście minut aż do uzyskania lekko „klejącej” konsystencji. Przypraw do smaku sokiem z limonki.

• Marchewki umyj i obierz. Obieraczką do warzyw zestrugaj cienkie paski. Wymieszaj z miodem rozmarynowo-pomarańczowym. Przed podaniem każdą porcję sałatki posyp prażonym sezamem.