16
Składniki
16
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 400 g filetów z łososia, ze skórą
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżeczki Papryka słodka w torebce
- 100 g zielonej, gotowanej zielonej fasolki
- 100 g umytych liści sałaty
- 10 czarnych oliwek, przekrojonych na pół
- 100 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 250 g gotowanych młodych ziemniaków, przekrojonych na pół
- 2 jajka ugotowane na twardo, obrane i pokrojone w ćwiartki
- Do sosu sałatkowego:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka Musztarda Dijon
- 1 łyżka Ocet winny z białego wina
- szczypta cukru
- Sól morska
- Pieprz czarny
Instrukcje
- 1 Podgrzej piekarnik do 180oC. Połóż łososia na talerz, spryskaj olejem, posyp papryką i odrobiną soli.
- 2 Tak przygotowanego łososia piecz w piekarniku przez około 15 minut, w zależności od grubości łososia. Po upieczeniu wyjmij i odstaw do ostygnięcia.
- 3 Do dużej miski wrzuć zieloną fasolkę, liście sałaty, oliwki, pomidory i młode ziemniaki. Wymieszaj składniki sosu sałatkowego i przypraw do smaku solą i pieprzem. Wlej dwie łyżki sosu do sałatki, wymieszaj wszytko dokładnie i rozłóż na 4 talerze.
- 4 Na wierzch ułóż płaty łososia, jajka i całość skrop pozostałym sosem sałatkowym.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
