1. home
  2. przepisy
  3. wieprzowina
  4. Zrazy na szybko
Zrazy na szybko
Powrót do Przepisów

"Zrazy" na szybko

Błyskawiczne "zrazy" z pieczywa tostowego to ciekawa propozycja na obiad lub kolację. Co mają w środku? Plasterek sera lub wędliny i kolorową pastę z warzyw. Warto spróbować! Przepis przygotował nasz szef kuchni w ramach programu "Kulinarnie mocni".

Składniki
Porcja dla: 4
Sposób przygotowania
10 min Czas przygotowania 10 min Czas gotowania
10 min Czas przygotowania
10 min Czas gotowania

  • Z pieczywa odetnij skórki, kromkę umieść na desce na foli spożywczej, przykryj kolejną warstwą folii, lekko rozwałkuj i oprósz ziołami.

  • Zdejmij folie. Na pieczywie ułóż plaster szynki lub sera, posmaruj pastą z groszku i fasoli (lub buraka i fasoli). Ułóż pokrojonego w słupki ogórka kiszonego i zwiń podobnie, jak zrazy.

  • „Zrazy” maczaj w rozkłóconym jajku, smaż na rozgrzanym oleju.

  • Podawaj z sosem pieczarkowym lub grzybowym.

Porady Gotowanie

Składnikiem chlebowych "zrazów" jest pasta z warzyw. Polecamy nasze przepisy na smaczne pasty: Groszek z fasolą lub Krem z buraków.