Naleśniki z nadzieniem bazyliowym

Sposób przygotowania

• Masło na nadzienie stopić w rondelku, dodać cebulę, czosnek, pieczarki i podsmażyć.

• Zostawić do ostygnięcia, a następnie zmieszać z pozostałymi składnikami nadzienia.

• Przygotowany farsz odstawić do lodówki.

• Składniki ciasta zmiksować na gładką masę i odstawić co najmniej na godzinę.

• Po tym czasie smażyć naleśniki na złoty kolor.

• Następnie każdy naleśnik wypełnić nadzieniem, zawinąć i ułożyć w żaroodpornym naczyniu.

• Posypać startym parmezanem i polać śmietaną.

• Piec około 20 minut w nagrzanym piekarniku.

• Podawać z zieloną sałatą.