Sałatka ziemniaczana z bazylią

Sposób przygotowania

• Ziemniaki ugotować razem ze skórkami.

• Przygotowane warzywa dodać do ziemniaków i wymieszać.

• Wierzch przybrać oliwkami.

• Ostudzić, obrać i pokroić w plastry.

• Rosół wymieszać z oliwą, octem, czosnkiem i pozostałymi przyprawami.

• Odstawić na 15 minut.

• Przygotowanym sosem zalać ziemniaki.

• Odstawić na 2 godz. w chłodne miejsce.

• Łodygi selera pokroić w plasterki i wrzucić na 5 min. do wrzącej wody.

• Odcedzić i ostudzić.

• Cebule i ogórki pokroić w plastry.