Kolorowa sałatka ryżowa

Sposób przygotowania

• Ryż zalać wrzącą wodą, dodać kurkumę, osolić i gotować 20 min.

• Odcedzić i zostawić do ostygnięcia.

• Ogórek, marchewki, cebulę i rzodkiewki pokroić w kostkę.

• Pokrojone warzywa wymieszać z ryżem.

• Z musztardy, octu, oleju i koperku utrzeć pikantny sos.

• Przyprawić solą i pieprzem do smaku.

• Sałatkę wymieszać z sosem i odstawić na 1 godzinę.

• Podawać ze świeżą bagietką.