Ryba zapiekana w mleczno-jajecznym sosie
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Porcje ryby obtoczyć w mące, wymieszanej z przyprawą do ryb i obsmażyć na oleju.
Włożyć rybę na wysmarowaną masłem blaszkę.
Wymieszać jajko z mlekiem i musztardą.
Zalać sosem rybę, posypać tartym serem i bułką tartą.
Zapiec w piekarniku.
Podawać z ziemniakami puree.
