1H 20M
Czas przygotowania
20M
Czas gotowania
10
Składniki
1H 20M
Czas przygotowania
20M
Czas gotowania
10
Składniki
Składniki 4-6 Porcje
- 750 g maki pszennej
- 200 ml mleka
- 100 g masła
- 30 g świeżych drożdży
- 1 1/2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka (1 do ciasta, 1 do smarowania)
- 1 łyżka białego sezamu
- Kiełbasa w curry
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Lekko podgrzej pół odmierzonego mleka, dodaj drożdże, cukier, wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce na 20 min.
- 2 W pozostałym mleku rozpuść masło.
- 3 Do przesianej mąki dodaj sól, 1 jajo, drożdże i mleko z masłem a następnie wyrób na jednolite ciasto. Odstaw pod przykryciem w ciepłe miejsce na 40-50 min.
- 4 Wyrośnięte ciasto energicznie przemieszaj ręką, następnie formuj podłużne bułki wypełnione farszem. Układaj na blaszce z papierem do pieczenia, lekko spłaszcz i odstaw w ciepłe miejsce pod przykryciem na ok. 20 min.
- 5 Piekarnik rozgrzej do 190 stopni, bułki posmaruj rozkłóconym jajkiem, posyp sezamem, piecz ok. 15-20 min.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
