Złocista szalotka w zalewie

Składniki

• 2 kg szalotek
• 0,5 litra wody
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka Sol morska
• 250 ml Ocet winny z białego wina
• 3-5 szt. Liście laurowe w torebce
• 5 szt. Ziele angielskie w torebce
• 3-5 szt. Goździki w torebce
• 1 łyżeczka Kurkuma w torebce