Ryż na słodko

Sposób przygotowania

• Cebulę pokroić w drobną kostkę.

• W rondlu rozgrzać tłuszcz, zeszklić na nim cebulę.

• Dodać ryż, smażyć przez minutę.

• Zalać rosołem i gotować na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut.

• Marchewki i pory pokroić w cienkie słupki.

• Marchewki dodać do ryżu po 10 minutach gotowania, pory po 15 minutach.

• Rodzynki wymieszać z orzeszkami, wsypać do ugotowanego ryżu.

• Gotową potrawę doprawić do smaku solą, pieprzem oraz mielonym imbirem.