Podgrzej piekarnik do 220°C.
Pokrojone ziemniaki włóż do miski, oprósz mąką kukurydzianą, dodaj 1 łyżkę przyprawy Chimichuri, 1 łyżkę oleju i dokładnie wymieszaj. Rozłóż równomiernie na blaszce i piecz 20-25 min. Przewracając co pewien czas.
W międzyczasie w misce, połącz sok z limonki, majonez, 2 łyżeczki przyprawy Chimichurri Street Food , dodaj marchewkę, kapustę, dymkę i wymieszaj.
Podziel sałatkę i umieść w dwóch ciepłych pitach i z gotowaną kiełbasą chorizo. Pozostałą przyprawę Chimichurri połącz z 1 łyżką oleju i 2 łyżkami wody skrop, pity. Podawaj z frytkami ze słodkich ziemniaków.
