Spróbuj naszego przepisu na pyszny smażony łosoś z orzeźwiającą sałatką. Kawałki soczystego łososia na podkładzie chrupiącej sałaty, ogórka i awokado z nutą pomarańczy - idealne danie na letnie dni!
20M
Czas przygotowania
8M
Czas gotowania
12
Składniki
Spróbuj naszego przepisu na pyszny smażony łosoś z orzeźwiającą sałatką. Kawałki soczystego łososia na podkładzie chrupiącej sałaty, ogórka i awokado z nutą pomarańczy - idealne danie na letnie dni!
20M
Czas przygotowania
8M
Czas gotowania
12
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 500 g filetów z łososia (4 porcje)
- Sól, pieprz
- 2 łyżki masła klarowanego
- 3 łyżki Musztarda miodowa
- 1 łyżka skórki z pomarańczy posiekana
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka Ocet winny z białego wina
- 1 opakowanie ulubionej mieszanki sałat
- 150 g ogórka pokrojonego w plastry
- 1 dojrzałe awokado pokrojone w grube cząstki
- 1 mała cebula pokrojona w cienkie piórka
- 1 łyżka sezamu białego
Instrukcje
- 1 Łososia oprósz delikatnie solą i pieprzem.
- 2 Wymieszaj musztardę z posiekaną skórką z pomarańczy.
- 3 Wymieszaj ocet z oliwą z oliwek.
- 4 Smaż łososia na klarowanym maśle po 2-3 minuty na każdej stronie.
- 5 Pod koniec smażenia posmaruj łososia musztardą, a następnie polej masłem, na którym się smażył.
- 6 Podawaj na sałatach z ogórkiem, awokado, cebulą i winegretem, a przed podaniem posyp łososia sezamem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4 Porcje
- 500 g filetów z łososia (4 porcje)
- Sól, pieprz
- 2 łyżki masła klarowanego
- 3 łyżki Musztarda miodowa
- 1 łyżka skórki z pomarańczy posiekana
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka Ocet winny z białego wina
- 1 opakowanie ulubionej mieszanki sałat
- 150 g ogórka pokrojonego w plastry
- 1 dojrzałe awokado pokrojone w grube cząstki
- 1 mała cebula pokrojona w cienkie piórka
- 1 łyżka sezamu białego
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege przekąski
![Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege przekąski]( "Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege przekąski")
Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege...
Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege przekąski Na polskich rusztach najczęściej lądują różne mięsa. Co jednak z osobami, które go nie jedzą? Grill wegetariański...
Gorące grillowe trendy
![Gorące grillowe trendy]( "Gorące grillowe trendy")
Gorące grillowe trendy
Odkryj najnowsze trendy w grillowaniu Odkryj nasze wyjątkowe przepisy, które podbiją podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Orient Express Koreańczycy to mistrzowie balansu słodkiego i kwaśnego smaku. Olej...
Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)
![Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)]( "Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)")
Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)
Ciekawostki Istnieje ponad 200 rozpoznanych gatunków papryki chili uprawianej w tropikach. Do tego dochodzi mnóstwo lokalnych odmian, których jeszcze nie opisano. Papryka chili zawdzięcza swoją ognistą pikantność...
