10
Składniki
10
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 4 dojrzałe pomidory
- 6 czarnych oliwek bez pestek
- 1 mały ogórek
- 5 łyżek stołowych oliwy z oliwek
- 100 g mozzarelli
- 6 filetów anchois
- 2 łyżki Ocet balsamiczny
- 2 łyżeczki Bazylia w torebce
- 1 szczypta Pieprz czarny mielony w sloiczku
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Pomidory sparzyć, zdjąć z nich skórkę, usunąć pestki i pokroić w kawałki.
- 2 Ogórka obrać ze skórki, przekroić wzdłuż, łyżeczką wyjąć pestki, pokroić w półplasterki.
- 3 Anchois pokroić w cienkie paski.
- 4 Mozzarellę pokroić w paski.
- 5 Przygotować sos: wymieszać oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, bazylię, sól i pieprz.
- 6 Na talerzu ułożyć pomidory, ogórka, anchois i mozzarellę.
- 7 Polać sosem.
- 8 Podawać z bagietką.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
