Pieczone ziemniaki to idealny dodatek do grillowanych mięs. Warto o nich pomyśleć przygotowując grilla, ponieważ pieczone ziemniaki są uwielbiane przez dzieci, są idealne jako przystawka, a dodatkowo są świetną alternatywą dla gości, którzy są na diecie wegetariańskiej. Warto do nich przygotować różnego rodzaju dipy, dlatego prezentujemy przepis na pieczone ziemniaki z dipem czosnkowym.
Ziemniaki umyć, każdy zawinąć w folię aluminiową i położyć na rozgrzanym grillu, piec ok. godziny. od czasu do czasu obracając.
Twarożek wymieszać ze śmietaną, wyciśniętymi ząbkami czosnku i przyprawić do smaku solą cebulową.
Ziemniaki po upieczeniu naciąć, wypełnić powstałym z twarożku dipem.