Jajka faszerowane

Składniki
Sposób przygotowania
  • Jajka ugotuj na twardo, obierz, przekrój na pół, wyjmij żółtka.

  • Pieczarki i szpinak podsmaż oddzielnie na maśle.

  • Żółtka i kilka całych połówek podziel na pięć równych części.

  • Do poszczególnych części dodaj po 1 łyżce: majonez, pieczarki, szpinak, łososia , chrzan i paprykę.

  • Wszystkie części oddzielnie zmiksuj, dodaj natkę pietruszki , dopraw pieprzem i sola morską.

  • Tak przygotowanym farszem wypełnij przy pomocy worka do szprycowania połówki jaj.

  • Przed podaniem posyp szczypiorkiem.