15M
Czas przygotowania
25M
Czas gotowania
13
Składniki
15M
Czas przygotowania
25M
Czas gotowania
13
Składniki
Składniki 5 Porcje
- 1,5 litr wody
- 2 pietruszki
- 1 mały seler
- 4 marchewki
- 1/2 pora
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 duże pęczki koperku
- 1 łyżka masła
- 2 ziarenka Ziele angielskie w torebce
- 2 listki Liście laurowe w torebce
- Sól morska
- Pieprz zielony ziarnisty w torebce
Instrukcje
- 1 Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na łyżce masła, uważając żeby się nie przypaliły.
- 2 Warzywa obrać, umyć i pokroić. Do wysokiego garnka wlać wodę i wrzucić do niej pokrojone warzywa, posiekany koperek oraz podsmażoną wcześniej cebulę i czosnek.
- 3 Do zupy wrzucić ziele angielskie, listki laurowe oraz doprawić wywar solą i pieprzem. Gotować całość aż do miękkości. Następnie łyżką cedzakową usunąć twarde przyprawy i liście i zblendować zupę do uzyskania gładkiej konsystencji.
- 4 Zupa koperkowa smakuje pysznie zarówno sama, jak i z dodatkami – makaronem, ryżem, grzankami.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 5 Porcje
- 1,5 litr wody
- 2 pietruszki
- 1 mały seler
- 4 marchewki
- 1/2 pora
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 duże pęczki koperku
- 1 łyżka masła
- 2 ziarenka Ziele angielskie w torebce
- 2 listki Liście laurowe w torebce
- Sól morska
- Pieprz zielony ziarnisty w torebce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Kiszone ogórki dla zdrowia
![Kiszone ogórki dla zdrowia]( "Kiszone ogórki dla zdrowia")
Kiszone ogórki dla zdrowia
Ogórki kiszone warto włączyć do jadłospisu nie tylko ze względu na ich smakowe, ale także odżywcze walory. Dzięki dobroczynnym bakteriom towarzyszącym fermentacji, kiszonki pozytywnie wpływają na pracę...
23 edycja Flavor Forecast
![23 edycja Flavor Forecast]( "23 edycja Flavor Forecast")
23 edycja Flavor Forecast
Eksperci firmy McCormick co roku przeprowadzają badania trendów smakowych na całym świecie. W ten sposób powstał kolejny już raport Flavour Forecast przedstawiający najmodniejsze wybory kulinarne na rok...
Zeszyt z przepisami na święta
![Zeszyt z przepisami na święta]( "Zeszyt z przepisami na święta")
Zeszyt z przepisami na święta
Sprawdź Przepisy_na_swieta_KAMIS!...
