1. home
  2. przepisy
  3. wieprzowina
  4. zeberka w piwie
zeberka w piwie
Powrót do Przepisów

Żeberka w piwie

Pewnie nie raz jadłeś już żeberka z grilla. Polecamy przygotować je w miodowo - piwnej glazurze, z dodatkiem goździków, cynamonu, kardamonu i imbiru. Będą niezwykle aromatyczne.

Składniki
Porcja dla: 4
Sposób przygotowania
10 min Czas przygotowania 1 godz. Czas gotowania
10 min Czas przygotowania
1 godz. Czas gotowania

  • Do miodu dodaj piwo, cynamon, imbir, kurkumę dokładnie wymieszaj lub zmiksuj.

  • Żeberka pokrojone na paski natrzyj solą, pieprzem, naszpikuj goździkami, posmaruj przygotowaną glazurą.

  • Żeberka ułóż na folii aluminiowej razem z pokrojoną w krążki cebulą.

  • Szczelnie zawiń i piecz na grillu ok 60 minut.

Porady Gotowanie

Zamiast piec mięso kupione w sklepie, przyprawione i gotowe do grillowania, przygotuj je sam. Dzięki temu uzyskasz smak, jaki lubisz i będziesz mieć pewność, że mięso... jest świeże.