40M
Czas przygotowania
10M
Czas gotowania
15
Składniki
40M
Czas przygotowania
10M
Czas gotowania
15
Składniki
Składniki 4 Porcje
- Tortilla
- 250 g mąki pszennej
- 250 g mąki kukurydzianej
- 200 ml gorącej wody
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżka Papryka słodka w torebce
- Sól morska
- Farsz
- 1 opakowanie serka naturalnego lub jogurtowego
- 2 pomidory
- 1 ogórek świeży lub konserwowy
- 1/2 czerwonej papryki
- 1 mała cebula
- 8 plasterków szynki konserwowej
- 100 g startego żółtego sera
- 1 łyżka Zioła prowansalskie w torebce
- Pieprz czarny
Instrukcje
- 1 Mąkę, wodę, szczyptę soli i olej wyrabiaj kilka minut do uzyskania jednolitej masy. Odstaw na kilkanaście min.
- 2 Ciasto podziel na 6-8 równych części, uformuj z nich kule a następnie rozwałkuj na bardzo cienkie placki.
- 3 Placki smaż po kilkadziesiąt sekund z każdej strony.
- 4 Na brzegu każdej podgrzanej tortilli układaj serek, szynkę, pokrojone warzywa, posyp serem i ziołami prowansalskimi, dopraw czarnym pieprzem. Brzegi tortilli złóż do środka a następnie zwiń.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
