Sałatka z pieczoną dynią

Składniki

• 400 g dyni piżmowej pokrojonej w plastry

• 1 łyżeczka Kmin rzymski mielony

• 1/2 łyżeczki Czosnek granulowany w torebce

• 1 łyżeczka Papryka wędzona

• 2 łyżki oliwy z oliwek

• Szczypta soli i pieprzu

• 100 g rukoli

• 100 g sera feta

• 1 granat

• 2 łyżki pestek z dyni

• Sos:

• 1 łyżeczka Musztarda delikatesowa

• 30 ml Ocet balsamiczny

• 50 ml oliwy z oliwek

• 1 łyżeczki miodu

• Szczypta soli