Sałatka z kozim serem i oliwkami
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Ocet starannie roztrzepać z oliwą, przyprawić pieprzem i solą.
Sałatę oczyścić z zewnętrznych dużych liści, pozostałe umyć, osączyć i porwać na kawałki.
Oliwki przekroić na pół.
Ser pokruszyć.
Nasiona słonecznika lekko uprażyć na suchej patelni.
Sałatę wymieszać ze szczypiorkiem i oliwkami, polać sosem.
Posypać serem oraz nasionami słonecznika.
Podawać z grzankami czosnkowymi z chleba razowego.
Komentarze