22
Składniki
22
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 4 (200-250 g) sprawione pstrągi
- 2 łyżki masła
- mąka pszenna
- sok z cytryny
- Step 2
- 120 ml śmietany
- 125 ml wody
- łyżka mąki pszennej
- 1/2 łyżki sherry
- 2 łyżki masła
- sól
- 2 łyżeczki Rozmaryn 10G
- Sól morska
- Pieprz biały mielony w torebce
- 1/2 łyżeczki Papryka słodka w torebce
Instrukcje
- 1 Pstrągi skropić ze wszystkich stron sokiem z cytryny i odstawić na 15 min.
- 2 Podawać z sosem.
- 3 Następnie ryby osuszyć, posolić i obtoczyć w mące.
- 4 Smażyć z obu stron na rozgrzanym maśle ok. 6 min.
- 5 Ułożyć na półmisku i odstawić w ciepłe miejsce.
- 6 Rozmaryn poddusić na maśle.
- 7 Podlać wodą i śmietaną.
- 8 Mąkę rozprowadzić w 2 łyżkach zimnej wody, dodać do sosu i mieszając, gotować 5 min.
- 9 Skropić sherry, przyprawić do smaku solą, pieprzem i papryką.
- 10 Przybrać pstrągi plasterkami cytryny i gałązkami rozmarynu.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4 osób Porcje
- 4 (200-250 g) sprawione pstrągi
- 2 łyżki masła
- mąka pszenna
- sok z cytryny
- Step 2
- 120 ml śmietany
- 125 ml wody
- łyżka mąki pszennej
- 1/2 łyżki sherry
- 2 łyżki masła
- sól
- 2 łyżeczki Rozmaryn 10G
- Sól morska
- Pieprz biały mielony w torebce
- 1/2 łyżeczki Papryka słodka w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Papryka
![Papryka]( "Papryka")
Papryka
Ciekawostki Od tysięcy lat paprykę uprawiano w Ameryce Środkowej i Południowej, Indiach Zachodnich, na wyspach Morza Karaibskiego. W Europie królestwem papryki są oczywiście Węgry, gdzie dotarła wraz...
Majeranek
![Majeranek]( "Majeranek")
Majeranek
Ciekawostki Wyraz „majeranek” pochodzi od arabskiego słowa „marjamie” (pol. ‘nieporównany’), co pokazuje dobitnie, że nie możemy go porównać do żadnego, innego zioła. Starożytni Grecy znali go na...
5 PROSTYCH KROKÓW, BY UKISIĆ OGÓRKI
![5 PROSTYCH KROKÓW, BY UKISIĆ OGÓRKI]( "5 PROSTYCH KROKÓW, BY UKISIĆ OGÓRKI")
5 PROSTYCH KROKÓW, BY UKISIĆ OGÓRKI
Przetwory z ogórków to tradycyjny przysmak, który ostatnio w wielkim stylu powrócił na polskie stoły. Kiszone ogórki są trendy z kilku powodów: banalnie proste w wykonaniu, a...
