Śledź marynowany w oleju
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Filety pokroić na średniej wielkości kawałki.
Cebule w drobną kosteczkę.
W szklanym naczyniu układać warstwami kawałki śledzia, każdą warstwę przekładając posiekaną cebulą i szczyptą natki pietruszki.
Olej, oliwę i ocet dobrze wymieszać (najlepiej w słoiku) i zalać śledzie marynatą.
Odstawić na 12 godzin.
