Sałatka z kapusty i kolorowych warzyw jest świetnym dodatkiem do domowych obiadów o każdej porze roku. Zrób ją w słoikach, w pełni sezonu, gdy warzywa są najsmaczniejsze. Przepis przygotował nasz szef kuchni w ramach programu "Kulinarnie mocni".
Do przygotowania przetworów nie używaj aluminiowych naczyń, z których podczas gotowania mogą uwalniać się do potraw toksyczne związki. Zalecamy używanie noży i tarek wyłącznie ze stali nierdzewnej.