Mieszanka przypraw do szoarmy
Ta mieszanka, często spotykana w sprzedawanych na ulicy potrawach Bliskiego Wschodu, składa się z kminku, cynamonu, czarnego pieprzu i innych przypraw, a dodawana jest do kurczaka, wołowiny i baraniny przed przyrządzeniem na grillu bądź upieczeniem. Również świetnie smakuje w ostro doprawionych słodyczach, takich jak ciasta i ciasteczka.
Składniki
Porcja dla: 10
Sposób przygotowania
Wszystkie przyprawy wymieszaj do połączenia składników, następnie przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku, w chłodnym i suchym miejscu.
