Papardelle w sosie curry z kurczakiem, imbirem i suszonymi pomidorami
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Paseczki z piersi kurczaka podsmażamy z cieniutkimi paseczkami imbiru, grzybami mun, bambusem i po chwili wlewamy mleko kokosowe.
Gdy kurczak nie będzie już surowy dodajemy suszone pomidory i pastę curry.
Wlewamy śmietanę i dodajemy właśnie ugotowany makaron, doprawiamy listkami kolendry.
Komentarze