Boczniaki usmaż na oleju na jasnobrązowy kolor.
Do kapusty dodaj marchew, pora, musztardę, olej sezamowy, sok z cytryny, cukier, dopraw solą, dokładnie wymieszaj.
Kapustę i ogórek pokrojony w słupki o długości 6 cm podziel na tyle części, ile w opakowaniu jest arkuszy papieru.
Arkusze papieru zwilż wodą, nadziewaj składnikami, po kilkunastu sekundach, gdy będą miękkie, zawijaj według instrukcji na opakowaniu.
