Seler umyć, pokroić w drobne plasterki.
Cebulę i szczypiorek posiekać.
Serek włożyć do miski, dodać śmietanę, szczypiorek, cebulę, czosnek, cząber.
Całość doprawić solą i pieprzem.
Wierzch posypać krążkami selera.
Podawać jako dodatek do ziemniaków, kanapek, przekąsek.