25
LICZBA SKŁADNIKÓW
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 1 i ½ szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki letniej przegotowanej wody
- 1 łyżka oliwy
- 3 g drożdży w proszku
- szczypta soli i cukru
- Składniki na sos:
- ½ szklanki dobrej passaty
- 1 łyżeczka Przyprawa kuchni włoskiej w torebce
- ½ łyżeczki Oregano w torebce
- szczypta Bazylia w torebce
- łyżka oliwy
- łyżeczka cukru
- pieprz, sól do smaku
- Składniki na wierzch pizzy:
- mozzarella
- kilka plastrów bakłażana
- garść rukoli
- Składniki na pesto rosso:
- 100 ml oliwy z oliwek
- 100 g migdałów (obrane ze skóry i zmielone lub posiekane)
- 2 łyżki Rozmaryn 10G
- 2 łyżeczki Ocet balsamiczny
- 2 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki Papryka słodka w torebce
- Przyprawa kuchni włoskiej w torebce
- 10 suszonych pomidorów w oleju
- 2 ząbki czosnku
- Pieprz czarny mielony w torebce, do smaku
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce