1. home
  2. przepisy
  3. cielecina
  4. pieczen cieleca
pieczen cieleca
Powrót do Przepisów

Pieczeń cielęca

Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania

  • Cielęcinę natrzeć Solą Czosnkową oraz Pieprzem Białym i Czarnym.

  • Mięso obsmażyć na tłuszczu.

  • Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.

  • Podlać bulionem.

  • Dodać Liście Laurowe i Bazylię.

  • Piec pod przykryciem w temp. 160°C ok. 120 min.

  • Podawać z ziemniakami i surówką.