Pieczeń cielęca
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Cielęcinę natrzeć Solą Czosnkową oraz Pieprzem Białym i Czarnym.
Mięso obsmażyć na tłuszczu.
Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Podlać bulionem.
Dodać Liście Laurowe i Bazylię.
Piec pod przykryciem w temp. 160°C ok. 120 min.
Podawać z ziemniakami i surówką.
Komentarze