12
Składniki
12
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 3 kromki białego chleba
- 1 ogórek wężowy
- 6 łyżek stołowych oliwy z oliwek
- 1 papryka czerwona
- 500 g pomidorów
- 1 cebula
- 1/2 litr przegotowanej zimnej wody
- 1/2 łyżeczki Papryka słodka w torebce
- 2 łyżki Ocet winny z czerwonego wina
- 3 łyżeczki Czosnek granulowany w sloiku
- Pieprz czarny mielony w sloiczku
Instrukcje
- 1 Pokroić w kostkę 1 kromkę chleba i opiec w piekarniku.
- 2 Czosnek wymieszać ze szczyptą Soli.
- 3 Pozostały chleb połamać na drobne kawałki i dodać do Czosnku, ucierając powoli wlewać oliwę, aż do uzyskania jednolitej pasty, odstawić na 30 min.
- 4 Paprykę, cebulę, ogórka, pomidory oczyścić, 1/3 warzyw pokroić w drobną kostkę.
- 5 Resztę zmiksować razem z pastą czosnkową.
- 6 Całość przetrzeć przez sito, dodać Ocet i wodę.
- 7 Odstawić na 2 godziny do lodówki.
- 8 Przed podaniem, doprawić Solą, Pieprzem, Papryką , dodać resztę warzyw, chleb i wymieszać.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
