Rozumiem i zgadzam się z polityką prywatności dotyczącą tej strony and
Łagodne curry i mielony imbir dodadzą ostrzejszego smaku do tradycyjnej warzywnej zupy.
½ łyżki Curry w torebce
½ łyżeczki Imbir mielony
1 przepis na tradycyjną zupę warzywną - patrz: przepis tutaj
125 ml śmietanki UHT 30%
1 łyżka oleju
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól morska
Pieprz czarny
Na małej patelni podgrzewaj curry i imbir przez 30 sekund, aż zaczną wydzielać aromat, a następnie dodaj do uprzednio przygotowanej zupy.
Doprowadź do wrzenia (nie gotuj) i dolej śmietankę.
Dokładnie zmiksuj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Zupę podawaj w miskach i na koniec skrop ją oliwą z oliwek.
