9
Składniki
9
Składniki
Składniki 4-6 osób Porcje
- 400 g marchwi
- 2 łyżki masła
- 200 g przerośniętego boczku
- 200 g selera
- 750 g ziemniaków
- 400 g , porów
- 2 cebule
- Pieprz czarny mielony w sloiczku
Instrukcje
- 1 Marchew i seler oczyścić, obrać i opłukać.
- 2 Boczek pokroić w kostkę, wytopić na suchej patelni, najlepiej teflonowej.
- 3 Skwarki osączyć z nadmiaru tłuszczu i posypać zupę tuż przed podaniem.
- 4 Marchew pokroić w cienkie plasterki, seler w kostkę.
- 5 Cebule oczyścić i posiekać.
- 6 Warzywa dusić na rozgrzanym maśle ok. 5 min.
- 7 Zalać ok.1,5 l wody i gotować 30 min., następnie zmiksować.
- 8 Doprawić Solą i Pieprzem.
- 9 Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.
- 10 Pory dokładnie umyć i pokroić w krążki.
- 11 Ziemniaki i por dodać do zmiksowanych warzyw i jeszcze gotować 25 min.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4-6 osób Porcje
- 400 g marchwi
- 2 łyżki masła
- 200 g przerośniętego boczku
- 200 g selera
- 750 g ziemniaków
- 400 g , porów
- 2 cebule
- Pieprz czarny mielony w sloiczku
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege przekąski
![Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege przekąski]( "Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege przekąski")
Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege...
Wegetariański grill – warzywa z grilla i inne wege przekąski Na polskich rusztach najczęściej lądują różne mięsa. Co jednak z osobami, które go nie jedzą? Grill wegetariański...
Historia przypraw
![Historia przypraw]( "Historia przypraw")
Historia przypraw
TRUDNE POCZĄTKI Ciężko byłoby uwierzyć nam, co jedli nasi przodkowie. Tak bardzo przywykliśmy do współczesnej kuchni, że zapominamy, jak było kiedyś. Zwłaszcza, że wcale nie było kolorowo....
Smak BBQ
![Smak BBQ]( "Smak BBQ")
Smak BBQ
4 smaki z grilla, o których będzie głośno tego lata Nasi eksperci dogłębnie analizowali jakie przyprawy i zioła będą sensacjami w tym roku. Wybraliśmy cztery kombinacje smakowe,...
