Sposób przygotowania
Czas przygotowania Czas gotowania
Czas przygotowania
Czas gotowania
Fasolę moczyć w wodzie kilkanaście godzin.
Ugotować do miękkości w wodzie w której się moczyła.
Odcedzić, gdy ostygnie.
Zmieszać z przecedzonym wywarem.
Posiekaną cebulę i pokrojony w kostkę boczek podsmażyć na złoty kolor i dodać do zupy.
Przyprawić Cząbrem, Czosnkiem i Solą.
Z tłuszczu i mąki sporządzić ciemną zasmażkę, dodać do zupy, zagotować.
