Tatar wołowy

20MIN
Czas przygotowania
10
LICZBA SKŁADNIKÓW

Liczba porcji: 4

Składniki

  • 400 g polędwicy wołowej
  • 2 łyżki zimnej wody
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżeczki Musztarda francuska
  • 2 łyżki oleju
  • Sól i pieprz czarny grubo mielony do smaku
  • 70 g czerwonej cebuli, drobno pokrojonej w kostkę
  • 70 g ogórka kiszonego, drobno pokrojonego w kostkę
  • 70 g marynowanych borowików, drobno pokrojonych
  • Do podania
  • 4 żółtka jaj

INFORMACJE ŻYWIENIOWE

(Na porcję)

Informacje o wartościach odżywczych wkrótce

Powiązane przepisy

Value cannot be null. Parameter name: input