30M
Czas przygotowania
20M
Czas gotowania
16
Składniki
30M
Czas przygotowania
20M
Czas gotowania
16
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 400 g surowych filetów ze śledzi
- 3 łyżki mąki
- 1 pieczony burak
- 1 opakowanie papieru ryżowego
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 200 g kiszonej kapusty
- 1 mała marchew
- 1 małe jabłko
- 1 mała cebula
- 5 łyżek oleju
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka Kurkuma w torebce
- 1 łyżka Majeranek w torebce
- 1 łyżeczka Papryka słodka w torebce
- Pieprz ognisty w duzym opakowaniu
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Śledzie dopraw solą, pieprzem, papryką, oprósz majerankiem i obtocz w mące, a następnie usmaż na oleju.
- 2 Z kapusty przygotuj surówkę, dodając startą marchew i jabłko, pokrojoną w kostkę cebulę, 2 łyżki oleju i cukier. Dopraw kurkumą, solą i pieprzem.
- 3 Na zwilżonym wodą papierze ryżowym rozłóż surówkę, usmażone przekrojone na mniejsze kawałki śledzie, pokrojonego w cienkie słupki buraka oraz szczypior. Zawiń boki a następnie zroluj.
- 4 Podawaj z ulubionym sosem np. majonezem z dodatkiem ketchupu, odrobiny chili i liści kolendry.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
