9
Składniki
9
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 750 g filetów rybnych
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 4 łyżki soku cytrynowego
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki startego sera
- Sól morska
- 2 łyżki Estragon w torebce
- 1/2 łyżeczki Pieprz biały mielony w torebce
Instrukcje
- 1 Filety skropić sokiem cytrynowym, posypać połową estragonu i pieprzem; odłożyć na 30 minut.
- 2 Filety obtoczyć w mące i usmażyć na gorącym maśle z obu stron na złoto.
- 3 Posypać je bułką tartą, serem i solą, przykryć na dwie minuty, żeby ser się roztopił, następnie posypać resztą estragonu.
- 4 Do filetów podawać ryż lub ziemniaki, posypane natką pietruszki.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
