Sałatka z ogórków

Składniki

• 3 kg ogórków
• 0.5 cebuli
• 0.5 kg marchewki
• 1 litr wody
• 5 łyżka oleju
• 2 łyżki soli
• 5 łyżka cukru
• 250 ml Ocet winny z białego wina
• 3-5 Liście laurowe w torebce
• 5-7 ziaren Ziele angielskie w torebce
• 1 łyżeczka Kurkuma w torebce