40M
Czas przygotowania
50M
Czas gotowania
8
Składniki
40M
Czas przygotowania
50M
Czas gotowania
8
Składniki
Składniki
- 1,5 kg agrestu
- 500 g mini cebulek
- 250 g rodzynek
- 150 ml miodu
- 200 ml Ocet z polskich jabłek
- 2-3 szt. Papryka Piri Piri
- 1 łyżeczka Kurkuma w torebce
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Miód wlej do garnka i rozgrzej. Następnie dodaj pokrojone na pół cebulki. Skarmelizuj je delikatnie. Dodaj agrest i rodzynki i podlej wodą (około 200 ml).
- 2 Podduś wszystko razem kilkanaście minut mieszając.
- 3 Dodaj ocet, pokruszone papryczki piri piri i kurkumę.
- 4 Wszystko razem gotuj na wolnym ogniu około 50 min mieszając i w razie potrzeby podlewając odrobiną wody.
- 5 Pod koniec dopraw solą.
- 6 Gorący chutney umieść w małych słoiczkach, zakręć i odstaw do góry dnem do wystygnięcia.
- 7 Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
