10M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
8
Składniki
10M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
8
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 1 mały kalafior
- 150 ml kwaśnej śmietany
- 3 łyżki Musztarda z chili
- 1 łyżka soku z limonki
- 150 g wędzonego boczku pokrojonego w słupki (opcjonalnie ser paneer)
- 600 g frytek steakhouse
- Sól do smaku
- 3 łyżki pokrojonego szczypioru z dymki
Instrukcje
- 1 Kalafiora gotuj przez około 4 min, wyjmij z wody i podziel na różyczki.
- 2 Do kwaśnej śmietany dodaj musztardę, sok z limonki, wymieszaj.
- 3 Boczek podsmaż na patelni, dodaj kalafiora, smaż razem 2 min.
- 4 W tym samym czasie uzmaż lub upiecz frytki, następnie wymieszaj z boczkiem i kalafiorem.
- 5 Przed podaniem dopraw do smaku solą, posyp szczypiorem, polej przygotowanym wcześniej sosem.
- 6 Zamiast boczku możesz użyć pokrojonego w kostkę podsmażonego sera paneer.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
