11
Składniki
11
Składniki
Składniki
- 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego
- 1 kalafior
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cebula
- 4.5 łyżki śmietanki
- ½ łyżeczki Kminek mielony w torebce
- 1 łyżeczka Pieprz cytrynowy w torebce, płaska
- 3 plastry sera cheddar
- oliwa do smażenia
- świeża natka pietruszki
- Sól morska, do smaku
Instrukcje
- 1 W garnku podsmażamy pokrojoną cebulę z przeciśniętym czosnkiem. Do zeszklonej już cebuli dodajemy pokrojone główki kalafiora. Gdy całość zacznie się lekko rumienić zalewamy potrawę bulionem i gotujemy przez pół godziny na małym ogniu. Dodajemy przyprawy, następnie miksujemy i dodajemy śmietankę.
- 2 Jako dodatek do kremu z kalafiora świetnie sprawdzają się grzanki pokrojone w kostkę lub położone obok w całości. W tym celu podpiekamy pieczywo z serem z opcją grilla. Wyjmujemy, gdy ser się zarumieni. Gotowe!
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
