Rozumiem i zgadzam się z polityką prywatności dotyczącą tej strony and
600 g zielonego groszku
150 g wędzonego boczku
sól
1 por (biała część)
1 łyżka masła
natka pietruszki
1 średnia cebula
4 łyżki 24% śmietany
Pieprz czarny mielony w sloiczku
Posiekać cebule, pora i podsmażyć na maśle.
Wlać 1 litr wody, dodać groszek, boczek i gotować ok. 1 godz.
Wyjąć boczek, a resztę zmiksować.
Dodać śmietanę, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Boczek pokroić w plasterki i usmażyć na chrupiąco.