Zupa czosnkowa - Sopa de ajo
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju na złotobrązowy kolor.
Dodać bulion, Czosnek, Pieprz, gotować 20 min.
Przelać zupę do 4 żaroodpornych miseczek i wbić do każdej z nich po 1 jajku.
Przed podaniem wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200°C na 15 min.
Komentarze