Zalewajka świętokrzyska na barszczu

Składniki

• 5 średnich ziemniaków

• 500 g kiełbasy( śląska, biała lub aleksandryjska)

• 0,5 litr zakwaszonego barszczu

• 4 jaja ugotowane na twardo

• 200 ml śmietany 30%

• 1 liść Liście laurowe w torebce

• 4-5 szt. Ziele angielskie w torebce

• 1 łyżeczka Czosnek granulowany w torebce

• 1 łyżeczka Koperek w torebce

• 1 łyżka chrzanu

• Sól morska

• Pieprz czarny